Hellstrøm ordner opp

Må bare si det, jeg har så sansen for Hellstrøm når han rydder opp hjemme hos folk. Det å lage mat fra bunnen av og være bevisst i hva man putter i seg er et hjertebarn for meg og jeg sitter her å heier på Hellstrøms korstog mot ferdigmat og e-stoffer. Det begynner å bli noen år siden det har blitt åpnet en Toropose her i huset, men de få gangene vi har hatt taco så har det vært Old el Paso eller Santa Maria. Det skal ikke gjenta seg, neste gang blir det Hellstrøms oppskrift,  kanskje kan taco bli en favorittrett her hos oss også da.

Bildet er lånt av Ordentligmat.no

I kveldens program ryddet Hellstrøm opp hos en middelaldrende mann som mildt sagt var helt hjelpeløs etter skilsmisse. Hellstrøm tok en hel Homsepatrulje alene og shinet opp både mannen og kåken, samt lærte ham å lage mat. Herlig. 

På slutten av programmet viste den før så hjelpeløse mannen Hellstrøm hvordan han laget majones selv. Og folkens, jeg bare sier det, hjemmelaget majones er så utrolig mye bedre enn majonesen vi kjøper på tube og pose, dessuten er den jo også så mye sunnere og inneholder hverken sukker eller e-stoffer. 

Hvordan man lager hjemmelaget majones på to minutter finner dere en god oppskrift for her: HJEMMELAGET MAJONES

Tar dere et par fedd hvitløk oppi så blir det herlig aioli, det er nok min favoritt. 

Mulig jeg har postet denne linken før, men en god ting kan jo ikke sies for ofte. 

En flott ny og kanskje litt sunnere uke til dere alle.

DIY

Tiden flyr avgårde og det er travle, men fine dager på jobben. En kveld i uken er det også øving på julestykket vi skal spille i november, om ikke lenge intensiverer vi øvingen så november blir en hektisk måned. Hektisk og gøysig, for det er mye fjas og latter på disse øvingene. 

Det er lite som skjer på interiørfronten, naturlig nok. Det er liksom ikke så mye å gjøre heller for den del. Jeg er veldig glad for at jeg malte vinduskarmene i stuen, gangen utenfor og utgangsdøren før jeg begynte i jobb. Da kan jeg liksom hvile litt på mine laurbær. En ting jeg også gjorde før jeg begynte i full jobb igjen var å lage dette hjertet av bjørk. Nå henger det i gangen.

Ser forresten at NIB har hatt ut finalistene i badromsutfordringen. Min favoritt, HERMAN GRANS  som har et bad som både er litt utenom det vanlig og superstilig var hverken med i galleriene eller i finalen. Må si jeg ble veldig forbauset da jeg oppdaget det.

Snart helg igjen, utrolig, men sant.

Klem fra Kari

Epletips på en søndag

Min skjønne venninne Anne på landet kom med noen fine søndagstips i dag. Et var å bruke epler som lysholdere. OK jeg har epler, jeg har små lys, en pitteliten DIY på en søndag har jeg også tid til mens jeg venter på at fårikålen skal bli ferdig.

Så 1 2 3 har jeg laget litt høstlig pynt på kjøkkenbordet. Titt innom til Anne og se det lekre bordet hun har dekket med eplestaker som pynt. 

Så ble det jammen et aldri så lite interiørinnlegg denne uken også. 

Må innrømme det, det var tøft å gå fra 0 til 100 sånn plutselig, men likevel sååå kjekt. Gleder meg til å gå på jobb i morgen. :) 

En fin ny uke til dere. 

Klemmer

Vart du skremt no?

Siden det visstnok snart er Halloween så har jeg lekt meg litt i redigeringsprogrammet Picmonkey.

Må si jeg nok hadde blitt skremt om jeg hadde møtt meg selv slik en mørk kveld, eller midt på blanke formiddagen for den del. 

Ha en grusomt god helg muahhhaaahaa.

Glad som en lerk(e)

Et lite livstegn fra meg, må innrømme det akkurat nå er interiør ikke det jeg tenker mest på. For å si det som det er så tenker jeg overhodet ikke på interiør i det hele tatt. Nå er det full rulle i ny jobb, kjempegøy og hektisk. Nå er jeg tilbake i den bransjen jeg kan. Same, same but different. Føles godt å faktisk være til nytte og være noenlunde selvgående bare etter et par dager. Der jeg jobbet før var vi bare 5, der jeg jobber nå er det ca 25 og jeg koser meg glugg ihjel. Utrolig kjekke kolleger og godt miljø.

 På toppen av det hele har vi nå også begynt å øve på julestykket som skal spilles i november. Heldigvis har jeg en ganske liten rolle, men det skal jo like fullt øves. Det ligger en hektisk måned foran meg nå så det blir nok ikke så veldig mye blogging fremover.

Det er en stor overgang dette, jeg har tross alt vært mer eller mindre uten jobb i over et år. Kanskje ikke rart jeg er glad som en lerke. 

Lerkegrenene på bildene fikk jeg av skjønne Liven da hun var på luch hos meg for noen uker siden. Jeg fikk også lyng i en kjempetøff betongpotte, lys og servietter av fineste Lappeline på den samme lunchen, 

Nå skal det det blir utrolig godt med helg. (Lenge siden jeg har kunnet si det)

Klem fra en sliten, trøtt og veldig fornøyd Kari

Bloggemøte i den Hellige stad

Da er vi hjemme etter en ukes ferie i Jerusalem, det kommer et skikkelig reisebrev senere, i dag vil jeg bare gi et lite livstegn fra meg. Det har vært en begivenhetsrik uke, vi har vært på gjetermarkene i Betlehem, vi har besøkt fødselskirken, gravkirken, vi har vandret Via Dolorosa, vi har vært i ørkenen, vi har badet i dødehavet, vi har sett en ortodoks prest stjele syltetøy på hotellet.

Med meg hjem i kofferten er bl.a. dette ikonet som jeg kjøpte i Betlehem.

Denne gjeteren her falt jeg pladask for da jeg vandret opp Via Dolorosa, akkurat da passet det ikke å kjøpe det. Da jeg kom tilbake til gamlebyen for å kjøpe det så fant jeg selvfølgelig ikke butikken igjen. Jeg lette i flere dager, men tilslutt fant jeg den heldigvis. Nå skal gjeteren komme i glass og ramme her.

Og tror dere ikke jeg møtte skjønne Bente fra Loftkroken like i nærheten av Getsemane hagen??? Jeg visste jo hun var i Israel sammen med en stor gruppe fra Ålesund. Vi har spøkt med at vi sees i Jerusalem, men helt alvorlig hva var oddsen for at vi plutselig skulle befinne oss på samme sted til samme tid??? Det var bare så utrolig moro. Jeg satt meg tilfeldigvis på en mur ved siden av et par unge menn,oppfattet de var fra Norge og spurte hvor de kom fra. Da de svarte Ålesund spurte jeg om de ikke tilfeldigvis kjente Bente, det gjorde de. Hele gruppen til Bente var på vei videre, så det var  grevens tid jeg snakket til disse unge mennene. Dere kan tro det var gledesstrålende møte, jeg tror vi hoiet, lo og klemte på hverandre i minst ti minutter til stor forlystelse både for hele gjengen fra Ålesund og for mitt reisefølge. Det ble riktignok et kort møte, men likevel må jeg si det var et av høydepunktene på turen.

Nå er det snart leggetid her, vi måtte opp halv to i natt for å reise til flyplassen, flyet gikk 5.30 i morges og man må være på flyplassen minst 3 timer før. 

Ønsker alle en kjempefin helg, mandag skal jeg faktisk begynne å jobbe igjen, har fått et vikariat noen måneder. Gleder meg veldig til det. :)

Klem fra Kari

Lunchtime

Når man, høyst ufrivillig, går hjemme å diller slik som jeg har gjort en stund nå, så er det kjekt å kunne snu det negative til det positive. En positiv ting er å kunne invitere på lunsj en helt vanlig hverdag. 

 Her er bordet dekket til koselig lunsj med et par medbloggere som jeg har fått god kontakt med og som jeg også har møtt et par ganger. Bordet er dekket til fire, men en måtte dessverre melde avbud så vi ble bare tre. Tror dere da jeg tok av den ene kuverten??? Nei den fikk stå, for ellers ble det så usymmetrisk. Haha noen som kjenner seg igjen? Nå er ikke bordekking akkurat min sterke side, så jeg tenkte faktisk vel og lenge på hvordan bordet skulle dekkes. Jeg tenkte først å dekke med et fint gammelt kaffeservise som jeg har arvet etter min mor. Det hadde jo igrunnen vært midt i blinken, for damene jeg hadde invitert er mer enn gjennomsnittlig interessert i antikviteter. De tråler loppemarkeder og antikvitetsmesser i inn og utland på vill jakt etter gamle skatter. 

Valget falt likevel til slutt på et litt mer rustikt bord. Lunchen var litt tapasaktig og gammelt fint porselen passet ikke helt følte jeg. Og så har jeg jo endelig fått fatt i Dora fatene som jeg har ønsket meg så lenge. 

 Så var det litt prøving av diverse stash.  Midt på bordet det gamle fine brettet som er så utrolig fotogent og anvendelig. Det har dere kanskje sett mange bilder av før. Ifølge min kjære er det et gammelt vaskebrett, men jeg må si at jeg er litt i tvil om det kan være tilfelle. Greengate servise, Dora og Naomi beige i herlig miks. Konglene er fra Vis i Kroatia og lykten er fra GH Interiør på Os. Den har jeg hatt en stund, men den har egentlig aldri fungert så godt noe sted her, men den passet jo kjempefint på dette bordet. Den vakre hortensiakvisten lyste jo fint opp. 

Til slutt ble bordet seende slik ut.

 Kort fra Therese Senerholt og liten, hvit lykt fra Wik og Walsø som jeg fikk i goodiebagen på Interiør og Boligmessen.(Nå føler jeg meg nesten som en trendblogger.)

Fortsatt fin uke til dere alle, her må jeg snart begynne å pakke kofferten. En uke i Jerusalem står for døren, en uke med solskinn og varme, kjenner det skal bli herlig. :)

Klem fra Kari